| 美容院の開店祝いのアレンジメント。シックなイメージで。 |
|
でもそんな時、私の尊敬する70歳代の先輩経営者が、私の肩を叩いて言ってくれました。「君の一番素晴らしいところは、店舗を持たずに仕事をしている事だよ。それはすごい事だ。」・・・ビックリすると同時に、とても嬉しい気持ちでした。
花屋の仕事の基本は、花を仕入れて、お客様の要望に合わせて組み合わせ、販売する事。でも「花屋を経営する」という事は、店の規模の大小に関わらず、経営や会計の知識が絶対不可欠。中長期的な計画を立て、自らを管理する能力も必要で、それが容易でない事は日々実感しています。
|